Моё бронирование — «номер + завтрак» (BB) и помечено как «невозвратное». До заезда более 30 дней. Могу ли я отменить его по Положению о договорах пакетных туров?

Нет. Согласно Закону № 6502 «О защите прав потребителей» и Положению о договорах пакетных туров, пакетный тур существует только тогда, когда как минимум две из следующих услуг — перевозка, проживание и другие туристические услуги, не являющиеся сопутствующими им, — продаются вместе за единую цену. При бронировании «номер + завтрак» завтрак является сопутствующим проживанию, поэтому такое бронирование не считается пакетным туром. Это значит, что действуют условия, указанные в вашем подтверждении бронирования, ваучере или договоре. Министерство торговли Турции также подчёркивает на своём сайте, что бронирование только отеля не является пакетным туром: Информация о договорах пакетных туров (на турецком)